lastochka_nata (lastochkanata) wrote,
lastochka_nata
lastochkanata

Category:

Жареный топинамбур

топинамбур (2).jpg

Пожарила сегодня свежевыкопанный неделю назад топинамбур. Сезонное осеннее блюдо. Долго топинамбур не хранится, от силы месяца два, потом начинает вянуть. Правда, его можно оставить на зиму в земле, а копать весной. Я раньше так делала, но потом перестала - весенний топинамбур на вид хуже, иногда подгнивший. То ли дело в октябре - клубеньки крепкие, хрустят, пахнут подсолнечными семечками, дождливой сыростью и осенью.



топинамбур (1).jpg

Tags: дела дачные, приятного аппетита!
Subscribe

Posts from This Journal “приятного аппетита!” Tag

  • Завтрак туриста

    Про туриста, это к слову пришлось. Просто мой летний завтрак. Иногда ещё сюда добавляются помидоры или сладкий перец. А иногда и…

  • Лето кончилось?

    Посмотрела прогноз погоды на ближайший месяц. Похоже, всё, товарищи, лето кончилось. Жары в 28-30 градусов, моей любимой летней…

  • И снова...

    Урожай шампиньонов со своего огорода Кто о чём, а я всё о грибах. Заготовили немного белых впрок. Купили вчера два с половиной…

promo lastochkanata august 31, 2018 12:25 9
Buy for 30 tokens
В прошлом посте о поездке в Коробейниково я рассказала о посещении Богородице-Казанского мужского монастыря. После посещения монастыря мы поехали на Святой источник. Подобные источники при монастырях - явление достаточно частое. Я помню, что источники были в Киево-Печерской лавре, над ними…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

Posts from This Journal “приятного аппетита!” Tag

  • Завтрак туриста

    Про туриста, это к слову пришлось. Просто мой летний завтрак. Иногда ещё сюда добавляются помидоры или сладкий перец. А иногда и…

  • Лето кончилось?

    Посмотрела прогноз погоды на ближайший месяц. Похоже, всё, товарищи, лето кончилось. Жары в 28-30 градусов, моей любимой летней…

  • И снова...

    Урожай шампиньонов со своего огорода Кто о чём, а я всё о грибах. Заготовили немного белых впрок. Купили вчера два с половиной…