August 29th, 2020

Грибочки пошли!

DSC_0002.jpg

Вот и грибочки. Вчера куплены на рынке. Первые дожди за всё лето. Первые грибы.

Конечно, не белые. Но всё же сухой груздь - тоже гриб приличный. Хочешь - соли, хочешь - маринуй.

Вчера весь вечер провозились зато с чисткой этих грибов. Ох, и хлопотное занятие. Наверное, худшие грибы в чистке - это грузди и подтопольники. К другим так не пристает намертво всякая лесная шелуха и грязь. Белый гриб так вообще практически весь чистый, его перебрать можно за две минуты. Сейчас отмытые грузди у нас вымачиваются. Потом будем мариновать. Интересно, будут ли ещё какие-либо грибы в этом году?...

Collapse )
promo lastochkanata august 31, 2018 12:25 9
Buy for 30 tokens
В прошлом посте о поездке в Коробейниково я рассказала о посещении Богородице-Казанского мужского монастыря. После посещения монастыря мы поехали на Святой источник. Подобные источники при монастырях - явление достаточно частое. Я помню, что источники были в Киево-Печерской лавре, над ними…